牛羊肉不能吃了是真的吗

〖壹〗 、流言：布鲁氏菌病聚集性感染严重 ，牛羊肉不能吃了？真相解读： 兰州兽研所布病阳性事件引发关注。2019年11月
，由于中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产中使用过期消毒剂，导致含菌气溶胶排放 ，兰州兽研所处于下风向，出现布鲁氏菌抗体阳性事件 。 感染规模超出预期
。

〖贰〗
、视频内容：内蒙有个通知
，不让烤牛羊肉了，含有“苯 ”和“芘
” ，是致癌的。解释：烧烤肉类特别是炭火烤、烤焦的肉确实含致癌物——苯并芘（音皮
，不是毕），但不是苯和芘 。腌菜 、泡菜 视频内容：腌菜、泡菜
、酸菜 ，少量吃可以
，长期大量吃含有亚硝酸铵，很容易致癌。

〖叁〗、卫生部之所以辟谣十种不能吃的食物 ，是源于2018年网上热传的一段视频
，视频中一男子以专家的身份声称卫生部下达了《十种食物不能常吃》的文件，这10种食物分别是松花蛋 、臭豆腐
、味精、方便面 、葵花籽
、菠菜、猪肝 、烤牛羊肉
、腌菜、油条
。

〖肆〗 、布鲁氏菌病引起关注 ，牛羊肉还能不能吃？近年来
，兰州兽研所布鲁氏菌抗体阳性事件引起了公众的广泛关注。2019年11月，由于中牧兰州生物药厂在生产兽用布鲁氏菌疫苗时出现失误 ，导致含有布鲁氏菌的气溶胶排放，位于下风向的兰州兽研所出现了阳性事件 。此次感染规模之大超出了人们的预期
。

布鲁氏菌病诊断标准及处理原则疫区处理原则

〖壹〗
、若检测结果为阳性
，相关家畜应立即屠宰或隔离，一年内禁止外调这些动物。被病畜流产物污染的环境、用具和圈舍需进行消毒处理 ，未食用的奶制品也应消毒以防扩散 。对于免疫工作
，两次检疫阴性的家畜和受威胁的周边畜群，应连续三年接种畜用菌苗 ，确保每年的免疫覆盖率不低于90%
。

〖贰〗 、分离细菌也是诊断手段
，通过血液、骨髓
、体液及排泄物中找到布氏菌。血清学检测是确诊的重要依据，包括SAT试验 ，其滴度需达到1∶100及以上 。对于接种过布氏菌苗的人
，即使滴度超过1∶100，也需要在接种后2-4周再次检查 ，滴度需至少升高4倍
。

〖叁〗、对于已经确诊的病例
，处理原则之一就是淘汰阳性畜只。这指的是对检测出携带布氏菌的动物进行屠宰处理，以防止疾病的进一步传播 ，同时也有利于控制疾病的扩散范围 。

〖肆〗 、布鲁氏菌病的实验室诊断方法主要包括血液
、骨髓、病原体培养以及血清学检查
。以下是详细的步骤：A 血液培养 双相培养基法：取4-5毫升病人静脉血，注入试管或烧瓶
，37℃培养。如怀疑是牛种布鲁氏菌，需一半标本在CO2环境中培养 。连续观察并接种疑似菌落 ，20天无菌生长即为阴性。

〖伍〗 、布鲁氏菌病的诊断方法有临床诊断
、细菌学诊断、血清学诊断和综合诊断法
。牛的布鲁氏菌病近来还没有十分有效的治疗药物。药物治疗仅能改变症状
，或仅对其中一部分病牛有效 。

兰州布病事件源于什么?

兰州布病事件源于附近生物制药厂的不当废弃物处理
。具体来说：污染源：这家生物制药厂在生产过程中，未能妥善处理含有布鲁氏菌的废弃物 ，导致大量布鲁氏菌被释放到周围空气中。传播方式：当地居民长期生活在这个被污染的区域
，不可避免地接触和吸入了这些被布鲁氏菌污染的空气，从而感染了布鲁氏菌 。

兰州布病事件源于当地居民长期接触和吸入被布鲁氏菌污染的空气
。在兰州布病事件中 ，主要的污染源来自于附近的一家生物制药厂。这家工厂在生产过程中
，未能妥善处理含有布鲁氏菌的废弃物，导致大量的布鲁氏菌被释放到周围的空气中 。

作者：一节生姜 2019年 ，兰州发生了一起布鲁氏菌感染的公共卫生事件
。事故起因是7月24日至8月20日
，中牧兰州生物药厂在生产兽用布鲁氏菌疫苗过程中，使用了过期的消毒剂 ，导致废气中含有未杀死的细菌。这些细菌随风传播，感染了周边居民和工作人员 。

此次事件是2019年7月24日到8月20日兰生药厂生产兽用布鲁氏菌病疫苗
，由于消毒剂过期，对含疫苗菌株废气消毒不彻底 ，加之兰州兽研所处在兰生药厂下风向
，由人体吸入或粘膜接触，造成布鲁氏菌抗体阳性事件
。

兰州布病感染事件最新2020 20年9月 ，此事件再次被报道
，引起了广泛关注。 由于感染人数已超过十倍，兰州市近来正在对该疾病进行复查 。 布鲁氏菌病是指布鲁氏菌病 ，它是自然疫源地的人畜共患疾病。 感染该疾病后
，会出现发烧，出汗和关节痛等症状
。

兰州布病感染是什么时候开始的 该事件发生在2019年7月24日至8月20日 ，当时蓝生制药厂生产了兽用布鲁氏菌病疫苗。 由于消毒剂的过期
，含疫苗菌株的废气没有被完全消毒，兰州兽医研究所就位于兰州 。 在粗制药厂的顺风方向 ，人体吸入或粘膜接触导致布鲁氏菌抗体阳性
。

2019年陕西省布病发病人数

〖壹〗 、2019年7月份，陕西省报告的法定传染病疫情如下：全省在7月1日至7月31日期间
，共记录法定传染病19，923例 ，其中包括22例死亡病例。

〖贰〗
、年7月1日至7月31日
，全省共报告法定传染病19923例，死亡22例 。其中 ，甲类传染病无发病、死亡病例报告
。

〖叁〗 、兰州布病感染事件最新2020 20年9月
，此事件再次被报道，引起了广泛关注。 由于感染人数已超过十倍 ，兰州市近来正在对该疾病进行复查 。 布鲁氏菌病是指布鲁氏菌病
，它是自然疫源地的人畜共患疾病
。 感染该疾病后，会出现发烧 ，出汗和关节痛等症状。

现在兰州布病能去吗

〖壹〗
、现在兰州布病能去吗 可以去 。患者与人之间的水平传播仍然相对较少
。 由于患者的血液
，组织和器官是潜在的感染源，因此近来很少有人间输血和骨髓移植 ，正常生活中母婴传播中发生人对人传播的拥抱，进食
，摇动 手等不会传播布鲁氏菌病。

〖贰〗、可以去兰州，布病（由布鲁氏菌侵入机体引起的一种人畜共患传染病）传染源主要是牛羊等染疫动物 ，人与人之间不会传播 。已知有60多种动物可作为布鲁氏菌贮存宿主。羊 、牛、猪作为传染源最为常见
。其中羊是人类布病的最主要传染源。

〖叁〗
、近来确定的有十一家定点医院
，包括省院，兰大一二院 ，兰州市一二院等 。

兰州兽研所布病事件确诊3245人,布病到底是什么?

布病到底是什么布病说白了就是一种菌体在羊的身体里产生疾病
，羊感染了这种病之后它的皮毛、肉 、奶制品都会带有这种病菌
。人接触或者食用了带有布病的羊之后，会出现体温升高并伴有大出汗的现象。

感染布病的情况近日兰州通报了兽研所布病事件最新进展 ，截至近来为止
，累计检测了21847人，初步筛出阳性4646人 。

布病 ，一般是指布鲁氏菌病
，布鲁菌病在我国国内的主要传染源是羊，其次为牛和猪等牲畜 ，牧民挤奶或兽医接羔是其最主要的传播途径，皮毛处理
、肉类加工、挤奶等操作可通过皮肤黏膜受染
，食用病畜肉 、奶以及奶制品可经消化道传染，一般情况不会产生持久免疫 ，而且病后再感染者不少见
。